Назван продукт, снижающий риск ожирения у детей
Цельное молоко может снижать риск ожирения у детей, несмотря на более высокое содержание жира. В исследовании использовали данные крупной долгосрочной программы, в которой отслеживали здоровье детей с раннего возраста. Ученые анализировали, какое молоко пьют дети — обезжиренное, с пониженной жирностью или цельное, — и сопоставляли это с показателями массы тела и жировой ткани в возрасте пяти и восьми лет. Оказалось, что дети, которые пили цельное молоко в раннем возрасте, … Читать далее